士農攻商，綠色文創

文：張庭庭 /甦活創意管理顧問公司總經理

 一邊翻土種花，一邊吟唱古詩，此情此景，想必是歸隱田園的文人雅士興之所至？


近日至雙溪一處農莊探訪，主人家中幾代務農，傳到他手上時，把稻田改作生態花園，賣起植栽與風味餐飲。他對各種花木與藥草如數家珍，有如一部活的植物百科全書，信手拈來一株芒草，還能瞬間做成成牙刷或鳳凰造型的草編。但最讓人驚嘆的是，當眾人坐下準備享用野薑花大餐時，主人用何洛古語高聲吟唱蘇東坡的詩。「吟詩」竟然是當地盛行的休閒娛樂！原來雙溪自古出才子，農莊主人的祖先就曾是貢生，到現在他們還住在有百年歷史的貢生古厝，當地還有舉人古厝呢。在偏遠山村得與農家子弟分享耕讀之樂，實令人歡喜感動。孔子弟子樊遲請學稼
, 子曰：吾不如老農； 請學圃，子曰：吾不如老圃。原來讀書人不如老農老圃之處，還不止稼圃一事！


用文化來包裝農產品並不稀奇，「農學市集」、「掌聲穀粒」、「在欉紅」、「小農主義」…等都在作這種努力。都市人下鄉學農也時有所聞，而透過都會人的角度重新詮釋農產品的意義與價值，似乎成了農業行銷的新趨勢。不管是文人變農人，還是農人兼詩人，士農工商的傳統社會階級結構注定解構重組，產業的定義也有了新貌。


最近參與一個宜蘭縣府的輔導案而接觸一個個案。經營者原是台北上班族，因工作接觸到宜蘭農民，並與他們建立深厚情誼，也愛上這塊土地。後嫁做蘭陽婦，從此展開創業之路。她原來的想法是從事宜蘭的農產加工品推廣，結合當地藝術家、設計工作者，滿懷熱情開發了一系列伴手禮，但因柴米油鹽醬醋茶都想包，難以聚焦而出現瓶頸。我發現眾多產品中，她最常提到的是柚花茶與柚花皂。原來她初到宜蘭，三四月冬山河畔盛開的柚花香氣令她印象深刻而著迷至今。於是建議她就以「柚花」為主軸，以「綠木由心」為品牌名稱，將柚花茶、柚花精油、柚花皂、柚花乳液…等系列商品，甚至是小柚植栽，透過動人故事與質感設計，將樸實農夫們的用心傳遞遠颺。

 最近新品牌門市剛開幕，柚花洗手乳與乳液也攻入精品百貨的VIP ROOM，提供給消費百萬以上的頂級顧客使用。這樣的發展，過去對於柚農來說可能難以想像。山水果真乃地上之文章，花開花落、土生土長，以人情結合詩心與畫意，農業便成了綠色文創產業。


當然，看天吃飯的農人蒔花栽松，不是為了邀蝶邀風。雙溪的農夫還未遇到伯樂，幫他們籌畫一場煮花論詩的貢生宴或舉人宴；野薑花餅的包裝也還難登大雅之堂。就如舉人古厝正門前的書案造型石階，經過日曬雨打，歲月踐踏，誰知寶物就在腳下？把農業發展成有質感的商業，需要更多帶著熱血精神的智慧！


原文刊載於經濟日報文創MBA專欄

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感想:創業很難辛,但在40歲後,還有多少歲月可以完成夢想，這個事業我不求賺錢，但如果產業升級，又能溫飽,好像此生不會虛度,好吧!就拚命做做看,看我能做到哪個程度,不會對不起自己,也對宜蘭土地有點微不足道的貢獻!

綠心手創館營運　噶瑪蘭小婦人築夢(2011/12/19 18:37)

宜蘭「綠心手創館」實體店舖開幕營運。〔記者陳木隆攝〕 記者陳木隆／宜蘭報導

在「宜蘭縣幸福微創輔導計畫」的輔導下，「綠心手創館」實體店舖19日正式營運了，店中主要展售地方盛產的柚子等加工產品。開幕活動現場，還展示相關輔導資訊及辦理座談會，希望藉由「同學會」方式及「創業者實際經營管理時所面臨之問題」，相互激發出正面的火花，使幸福微創計畫更趨完善。

「綠心手創館」老闆林佳欣，雖非宜蘭在地人，卻自詡為噶瑪蘭小婦人。她表示，起初因工作緣故與宜蘭相識結緣，當時就深刻地感受到宜蘭的富足與美好；而後嫁作宜蘭的媳婦，更有了在此落地生根與發展的念頭。尤其春天時候的冬山河畔，柚花盛開的美景，更提醒與激勵了那份為這片土地做些什麼的熱忱；於是「綠心手創館」的概念，就在她的心裡萌芽了。

林佳欣指出，初步的「綠心手創館」以網路店鋪型式開張，店內主要是販賣冬山鄉盛產的柚子相關加工商品；經計畫輔導後，更改了原有的策略，決定更進一步帶著產品走出虛擬的想法。於是實體店鋪誕生了，除了轉型升級，更創立了自我品牌－綠木由心，架構也更趨完善。秉持著感動與感謝，邀請了宜蘭縣長林聰賢等人參加營運活動，希望藉此讓更多有志創業者與微型企業能因該項計畫的輔導而受惠。

宜蘭縣政府表示，「幸福微創輔導計畫」是為了協助縣內微型產業創造新價值，落實幸福產業政策目標而擬定；透過整合在地的創業資源與提供創業輔導的服務，有效促進微型企業的成長並創造更多就業機會；更經由微型創新輔導來降低企業進行轉型升級的風險。

原文網址:NOWnews【在地情報】宜蘭縣／綠心手創館營運　噶瑪蘭小婦人築夢 http://www.nownews.com/2011/12/19/11473-2768179.htm#ixzz1h4gngyk1

等了好久,綠心手創館終於要開幕了,不是小婦人的動作慢,是因為要等著宜蘭縣大家長的到來,為綠心添風采!等呀等,昐呀昐,終於敲定時間囉!19日,所以小婦人開始忙起來囉,歡迎鄉親蒞臨指教,期待19日的到來!